Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lodo chocolateado del jardín
Prep. 15min
Total 1h
8 raciones
Ingredientes
Tierra
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para untar)
-
50 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
1 huevo
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
20 g de leche
-
60 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
10 g de cacao puro en polvo
Trufa de chocolate y terminación
-
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
120 g de chocolate soluble en polvo
-
500 g de nata (35% de grasa)
-
16 - 24 gominolas con forma de gusano
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
5 g
Calorías
1383 kJ /
330 kcal
Grasa
15 g
Fibra
2.8 g
Carbohidratos
42 g
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